Красное и Белое - Наглость администрации

Здравствуйте, у меня есть возмущения к администрации магазина "красное и белое", находящегося по адресу гор. Екатеринбург ул. Проспект ленина2. Дело в том, что администратор данного магазина требует от сотрудников сверхурочной работы без их согласия, что противоречит тк рф ст 99п2. Работники могут находится на работе с 8: 30 до 00: 30. Также сотрудники выполняют функции, которые не вписаны в их должность, что также противоречит тк рф. Работники моют полы после смены в магазине. Также администратор данного магазина может вызвать работника в выходной день. Также возмущения по поводу зарплаты, на каком основании заработная плата сотрудникам приходит 3раза в месяц, при том, что по тк рф допустимо только одна заработная плата. Далее хочу отметить по поводу возраста продавцов, на каком основании в алкомаркете работают люди младше 21года? Насколько я знаю, в магазинах такого типа, людям должно быть минимум 21год.
Прошу решить данную проблему и проконтролировать данный магазин и исправить все недочеты в работе персонада. Спасибо.