Рогалики с вишней - Отсутствие даты изготовления

Около платформы Москва-3 ( Ярославская ЖД) 29.07.2010 купил в палатке упаковку рогаликов с вишней за 40 рублей. Срок годности продукта 36 часов при температуре 4+-2градуса. Холодильника в палатке нет. Дата изготовления на этикетке не указана. Масса нетто переправлена синей ручкой с 350 граммов на 300 граммов. На вкус продукт не первой свежести.