Ряженка 4% каждый день - Нестабильное качество

Покупаешь кота в мешке. Открываешь пакет, а там какая-то непонятная жидкость. Содержимое пакета может быть густым, а может быть очень жидким, как вода. Кто контролирует технологический процесс? Технолог а-у!