Рц "релакс" - Остерегайтесь
Доброго времени суток. Хочу написать о РЦ "Релакс". Обращал внимание на то, что зачастую клиенты жалуются на недостаточный уровень обслуживания, на грубость со стороны персонала. В жалобных книгах всегда жалобы пишутся на рядовой персонал-таких как официанты, бармены, менеджеры, но хочу обратить ваше внимание на корень этой проблемы. Директором этого заведения является Александр Генадьевич, по совместительству главный бухгалтер. Его главная цель-это снизить затраты и повысить прибыль, все бы было здорово, если бы не одно но!!! Это пи***ц! Начнем с того, что визуально в клубе все выглядит хорошо и появляются все больше и больше прикольных идей, но для персонала не делается ничего, а только забираются те крохи, которые уже есть. Если взять в сравнение такие заведения как штоф, где хотя бы бесплатное питание, то в релаксе все за свой счет, бесплатно только чай =) Менеджеры постоянно подвергаются критике, любимое занятие-это поорать(именно поорать, а не покричать) на них! Из-за этого они постоянно на нервах, они в свою очередь срываются на официантах и барменах, вот такой замкнутый круг. О зарплате. Я, нарабатывая по 210 часов, получал около 13-14 тыс, ни о каких бонусах речь не шла, потому что руки у нас "растут из задницы".Летом нас обыскивали, буквально выворачивали карманы, что бы записать наши чаевые!!! Убрали такую должность, как звукореж в караоке, из-за чего постоянные конфликты, потому что официант должен успевать переключать песни, принимать заказы, бегать на кухню и еще много чего =)) Человеку, который устроен по трудовому, могут сказать:"это была ваша последняя смена, вы здесь больше не работаете". просто накипело, когда слушаешь рассказы бедных работяг, которые работают там. Есть еще очень много причин, но пока руководство будет такое бездарное, ни о каком улучшении дел речи быть не может =) Кстати, зарплату нам давали в конвертах =))