Кружка - Отказ в книге жалоб

После тяжелого рабочего дня зашел с коллегой выпить кружечку кокосового пива. Официант подошел быстро и мы сразу сделали заказ. Он попросил док-ты. Это нормально, ведь я молодо выгляжу (к слову мне 24 года) и коллега моя тоже (но ей 18). У меня с собой документов не оказалась, но у подруги паспорт был. Официант заявил, что пиво принесет только одно. Я попросил позвать администратора. Через минуту подошла администратор Анжела. Мы изложили ей ситуацию, но она тоже заявила, что пиво будет только одно. Но ведь транзакция была бы проведена с моей коллегой, у которой был паспорт. И если бы мне не было 18и лет, и она дала бы мне пиво, то ответственность лежала бы уже на ней, согласно 151 ст.ук.РФ., но никак не на администрации. Но на Анжелу эти доводы никак не повлияли. В силу своей не конфликтности мы согласились на одно пиво. И тут Администраторша заявила, что если увидит как я пью его, то она нас выгонит. На что я ответил, что не имеет права. В ответ она сказала, что нас обслуживать не будут и ушла. Я попросил книгу жалоб, но прождав 20 минут, я так ее и не увидел.
Мы остались сидеть за пустым столиком.
Вскоре к нам подошли два друга. У них тоже были док-ты и им тоже было более 18и лет. Официанты к нам не подходили, а лишь косились с барной стойки. Минут через 10 нам удалось "поймать" официантку". Друзья заказали и показали док-ты. Официантка пошла к администраторше. После их диалога она подошла и сказала, что пива будет ровно столько, сколько паспортов. Мы согласились. Она подумала... и сказала, что пиво нам не принесет. Эм... мы в ступоре. Просим книгу жалоб и опять сидим в ожидании. Когда поняли, что нам ее не принесут, я подошел сам. И вот тут произошло нечто невероятное... Мне отказались давать жалобную книгу!!! Согласно российскому законодательству (Приказ "Об утверждении Инструкции о Книге жалоб и предложений в предприятиях розничной торговли и общественного питания") предоставить книгу жалоб потребителю обязаны по первому его требованию. Объяснять, зачем она понадобилась, гражданин не обязан. Администратор Анжела заявила, что если у нас нет чека, то мы не являемся клиентами и соответственно не видать нам книгу жалоб. И уже пива-то не надо. Но отказ в жалобной книги это уже высшей степени наглость!!! Прошу отреагировать на это обращение, и уведомить меня о принятых мерах!