Тамада - Абсолютная безнаказанность

Недавно со мной приключилось следующее. На северо-западе, на ул. Университетская набережная, 38, уже второй год работает кафе Тамада. Недавно мне случилось там побывать, каково было моё изумление, когда нам подали грязные приборы, "домашнее", а точнее самодельное, грузинское вино, и счёт без чего и каких либо подписей и печатей. На просьбу, принести Книгу жалоб и предложений, ответили твёрдым отказом. Как выяснилось, предприятие общественного питания, уже второй год, работает без каких либо разрешительных документов, вообще нигде не числиться. Соответственно, ни один из посетителей никак не защищён от отравлений, общитываний и пр.