Шашлыкофф - Качество продукта

Первый раз купили шашлык из говядины и просто были в шоке. Внутри не прожевать , а сверху как мягкое "нечто" ( как будто испорчено) . Решили второй раз попробовать-мало ли одноразово.. Аннет..история такая же. Уже за два раза выкинули 1300, примерно. Побоялись отравиться. Прошу принять меры.