Санаторий "прометей" - Отсутствует диетическое питание для диабетиков

В санатории для пенсионеров и инвалидов "Прометей" группу пенсионеров из 15 человек, имеющих сопутствующее заболевание «сахарный диабет», кормят менее положенного количества раз в день и, что еще более вопиюще, продуктами питания противопоказанными при данном диагнозе. Таким образом, в санатории полностью отсутствует диетическое питание (исключительно общий стол), необходимое при соблюдении норм питания в санаториях. А именно перерыв между приемами пищи составляет в некоторых случаях шесть часов – между обедом и ужином; в меню полностью отсутствует натуральное мясо (заменяют субпродуктами и колбасными изделиями, противопоказанные диабетикам), зато присутствует целый перечень строго противопоказанных при диабете продуктов, таких как сахаросодержащие соки, сладкие хлебо-булочные изделия, картофель и многое другое. Альтернатив питания в санатории нет. Неоднократные устные жалобы руководству санатория, а именно в лице Мосиной Валентины Ивановны, не возымели положительного результата и были восприняты враждебно. У моей мамы, находящейся на оздоровлении в данном санатории, сахар в крови за два дня, проведенные в данном учреждении поднялся с 7, 3 до 15. В связи с этим, а также стрессово-конфликтной ситуацией в целом, давление периодически повышается до состояния гипертонического криза. Но даже в этом случае ей приходится принимать меры самостоятельно, лечение персоналом санатория не назначается. Подчеркну, такие негативные изменения здоровья, наблюдаются у всей группы больных диабетом. Пребывание в Санатории, естественно, платное.