Подорожник - Отдайте мои деньги

Зашла в кафе "Подорожник (г. Кемерово) позавтракать. Дали сдачу с 500р. как со 100. Обнаружила это только на работе. Вернувшись, застала на месте другую продавщицу, которая отказалась вернуть сдачу, так как у сменщицы "сошлась" касса. В кафе или в кармане у продавщицы осталось 400р. - 10-я часть моей бюджетной з/п. Служба качества компании никаких действий не преприняла...