Кафе поселок "Дорожный " - Антисанитария

Добрый день ! 27 ноября 2014, мною был сделан заказ в кафе по адресу, Костромская область , п. Дорожный дом 6. Мне предложили кофе из кофе машины, уверев в том что это зерновой кофе. Напиток подавался в грязной посуде, понятие каппучино в традиционном представление не оправдал. Мне предложили воду с молоком, разбавленное тремя граммами кофе. Также были блины, про которые предварительно официантом было сказано, что блины готовит само кафе. В итоге блины оказались полуфабрикатами. При оплате заказа кафе отказалось предоставить кассовый чек, ссылаясь на то, что кассовый аппарат сдан в ремонт. Мы попросили выдать бланк строгой отчетности, заменяющий чек. На что офиант не знает что это за бланк и вручила бумажку в прямом смысле написанное ручкой. Мы попросили, чтобы к нам вышел Руководитель, но вышел к нам мужчина и даже не смог представиться нам, зато сообщил что он заместитель Генерального директора. Мы объяснили проблему, попросили выдать чек и предоставить жалобную книгу, но в ответ мы ничего не получили. Нам выдали товарный чек со штампом и печать отказались ставить и заявили нам о том, что печати у них нет, она у главного бухгалтера, которая отсутствовала. Жалобную книгу нам так и не нашли. Наше посещение можно посмотреть по камере наблюдения. Просим разобраться в данной ситуации .