ИП Иваньков - Не выплатили положенные деньги

Меня принял на работу ИП Иваньков в городе Смоленске проработав у него некоторое время я решил уволится он меня не рассчитал объяснив это тем что трудового договора не заключалось объекты не сданы, я выполнил у него объем работ есть адреса и свидетели моей работы у него, моя жалоба заключается в том что этот гражданин принимает на работу без трудового договора не соблюдает технику безопасности ставит не качественные изделия.